Mandolina de acero inoxidable con protector y cuchillas giratorias incorporadas.
Esta mandolina está destinada a profesionales y para aquellos cocineros que deseen tener utensilios de cocina de gran calidad y durabilidad.
Tiene dos cuchillas incorporadas regulables en el grosor de corte, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados. Además la cuchilla lisa se complementa con unas cuchillas giratorias, también incorporadas en la mandolina, que tienen la función de cortar en bastoncillos o juliana, y también pudiendo elegir el ancho deseado. La mandolina profesional viene con un útil maletín, muy apropiado, para guardarla o transportarla y un carro protector con 4 clavos para fijar bien las piezas.De fácil limpieza, incluso en lavavajillas.